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viernes, 29 de junio de 2012

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David Galbán


David Galbán

Ya todos sabéis que hace poco perdí a mi padre (30 de abril de 2010)  luego a mi hermana  Yolanda ( 5 de mayo de 2010) y recientemente a mi madre (20 de febrero de 2012).
Lamentablemente el 22 de junio  a mi hermano David de 32 años de edad, su débil y frágil corazón se le paro.
Un niño especial y muy querido por sus amig@s y vecin@s , tod@s los que tuvieron la suerte de conocerlo sabían que él era especial.
Por eso me veo en la obligación de dar las gracias a tod@s l@s que de corazón nos habéis acompañado en su despedida.

Como el diría con sus propias palabras.


Mira que te digo:
Gracias a tod@s por estar aquí acompañando a mis herman@s en estos momentos, os quiero.

Te echamos de menos mi querido e irremplazable hermano.

Hasta siempre.

jueves, 3 de mayo de 2012

22

Tarta de manzana y chocolate


Hoy esta tarta se la quiero dedicar en especial a mi padre, hoy hace 2 años que ha fallecido  y 5 días después mi hermana Yolanda y hace poco mi madre, por eso hoy esta tarta  es para ellos, siempre estarán vivos en nuestros corazones.
Ingredientes:
500 gramos de manzana  troceada
3 huevos
150 gramos de azúcar
150 gramos de harina de repostería
1 sobre de levadura royal
100 ml de leche
1 chorrito de ron con miel (opcional)
1 cucharada de azúcar avainillado
100 gramos de pepitas de chocolate
Mantequilla para engrasar el molde
Azúcar glas

Elaboración:
Batimos los huevos con el azúcar y una pizca de sal, sin dejar de remover incorporamos poco a poco la harina, la levadura, el azúcar avainillado, la leche y el ron hasta obtener una pasta espesa y suave.
Mezclamos las manzanas con la masa suavemente, añadimos el chocolate y mezclamos bien.
Untamos un molde de 24 cm de mantequilla y echamos la mezcla, espolvoreamos con azúcar glas.
Horneamos 200 ºC durante 50 minutos (previamente precalentado)




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domingo, 26 de febrero de 2012

37

Siempre estarás en mi corazón


Mañana hace una semana que ha fallecido mi madre, a los 59 años de edad, no se que decir.
Solo puedo dar las gracias a tod@s los que habéis estado a nuestro lado en estos momentos tan difíciles mil gracias a tod@s






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