domingo, 15 de abril de 2012

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Galletas de nutella

Ingredientes para 12 galletas:

125 gramos de harina
2 huevos
80 gramos de mantequilla derretida
2 cucharadas de cacao
2 cucharadas de azúcar
80 gramos de nutella
1 cucharadita de levadura royal

Elaboración:

Mezclamos los huevos con el azúcar añadimos la mantequilla, el cacao, la nutella, la harina y la levadura royal mezclamos bien y metemos en la nevera 45 minutos.
Una vez transcurrido los 45 minutos formamos rápidamente bolitas del tamaño de una nuez más o menos, las vamos colocando en la bandeja del horno y volvemos a poner en la nevera unos 20 minutos.
Horneamos durante 15 minutos ( previamente precalentado a 170ºC)
Dejamos enfriar en una rejilla.

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Dulcerio del bueno


19 comentarios :

  1. que galletitas más ricas, tienen muy buena presencia, y con nutella umhh tienen que estar de muerte! 1 saludo de uvaspanyqueso

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  2. Buoni questi biscotti.. quando c'è la nutella mi piace tutto :)

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  3. Estas galletinas me vienen a mi que ni pintadas para terminar la Nutella de mi bote XXL de 5 Kg que ya casi no me queda nada ;)

    Tomo nota.

    Besinos, buena tarde.

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  4. Me encanta la nutella así que no me pierdo esta receta por nada. Gracias

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  5. Que buena pinta tienen. Me quedo la receta para probarlas. Besiños

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  6. Que pinta tan fabulosa tienen esas galletas.Una maravilla.Saludos.

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  7. Otra receta mas al baul, jejeje, solo hago que guardar y guardar y no se cuando me pondre a hacer, pero esta seguro que algun dia cae.
    Besos.

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  8. Ummmmm!!! Nutella+ galletas= madre mia que me las comeria todas!!que buena pinta para una tarde de café! Apuntada está! Bsos

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  9. Con lo buena que está la Nutela, puesta en unas ricas galletas, seguro que están deliciosas.
    Muxus

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  10. Tu no pares eh!!! ya me estas mandando unas cuantas que estoy de antojo jaja
    mil besossssss

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  11. Hummmmm perfectas para la merienda!!!

    Un dulce beso desde mi blog: http://maramaruja.blogspot.com

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  12. aisss, vaya rachita de recetas de chocolate por dios!!! que no me da tiempo ni a guardarlas y además estoy a dietaaaaaaaaaaaa!!!

    Buenísimas!!

    Besitos

    Lou

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  13. Solicitando un paquetito de esto, por favor!! jejeje... vaya pintaza. Si es que todo lo que lleva Nutella es la perdición. Tengo una amiga que hace unos muffins con Nutella que son para caer desmayado. Hay peleas entre los amigos por que nos los cocine!! Tengo que conseguir su recetilla como sea, jejeje... Bikos!!

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  14. Mira por donde tengo un tarro de nutella en casa y acabo de descubrir en que lo voy a emplear, buenísima la pinta de esas galletas.
    Un saludo Paco

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  15. Madreeeeee..... qué pecado de galletas!

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  16. me encantan!!!! voy a hacerlas fijo!! pero con nocilla jejejje Muchas gracias por pasarte por mi blog un besito

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  17. hola! soy de argentina... y empece a preparar todo para hacer tu receta... y tengo una duda... la harina es comun 0000 o leudante??
    desde ya muchisimas gracias!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    mi mail es ludmilasilvia@hotmail.com

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