La semana pasada la madrina de mi niño, me regalo una bolsa entera de harina de maíz de un molino que tenemos aquí en Lugo de los de antes, tu les llevas el maíz de tu propia cosecha y ellos se encargan de molerlo, pues aprovechando la oferta del lidl me compré la pistola de las galletas para poder probar y mira que galletas más ricas nos han salido.
Ingredientes:
240 gramos de harina de maíz
200 gramos de harina de repostería
150 gramos de azúcar glas
250 gramos de mantequilla blanda
250 gramos de mantequilla blanda
1 huevo
la ralladura de medio limón
2 sobres de azúcar de vainilla
gotas de chocolate
Elaboración:
Precalentamos el horno a 190ºC.
Mezclamos todos los ingredientes hasta formar una bola compacta.
Rellenamos nuestra pistola, escogemos el modelo que mas nos guste para dar forma a nuestras galletas.
Horneamos a 190 ºC durante 12/15 minutos.
Sacamos del horno y ponemos en una rejilla para que se enfríen.
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Ay madre, qué ricas tienen que estar!!
ResponderEliminarBesitos
Lou
Madre mía además que tienen que estar ricas,..... es que son preciosas.
ResponderEliminar¿Sin aceite ni mantequilla..?
ResponderEliminarAnónimo dijo...
ResponderEliminar¿Sin aceite ni mantequilla..?
Anónimo gracias, corregido queda.
Feliz día!!
BISCOITOS DE MILHO NUNCA COMI , MAS ADOREI O ASPECTO DESSES , UMA DELICIA DECERTO.
ResponderEliminarBESOS
que pinta tan rica, de maiz tienen que quedar muy buenas, las tengo que probar a hacer..
ResponderEliminarsaludos
wowwww que buenasss, y con esas cantidades seguro que te han salido muchisimas, verdad?.
ResponderEliminarUn abrazo.
Fermin dijo...
ResponderEliminarwowwww que buenasss, y con esas cantidades seguro que te han salido muchisimas, verdad?.
Un abrazo.
No las he contado pero si te puedo decir que me dieron para comer un montón y también para regalar a varias personas.
Un saludo!!!
Buenas Tardes Fátima y Pepe, que galletitas de harina de arroz más ricas que nos habéis preparado, tienen una pinta espectacular. Buen fin de semana.
ResponderEliminarUn saludo Paco
Si parecen de confiteria. Que ricas!lo de la pistola me tiene fascinada.
ResponderEliminarBesos pareja
Pero...... si te han quedado perfectas!! yo ya me he comprado la pistola,ahora queda que cuando la estrene me queden la mitad de bonitas que las tuyas......
ResponderEliminarBesos
Que pinta mas deliciosa!!!
ResponderEliminarSobre todo sanas y diferentes .
Un beso , cuídate y buen inicio de semana .
Nancy