miércoles, 19 de septiembre de 2012

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Paté de atún, hecho en casa


Paté de atún, hecho en casa

Ingredientes:

100 gramos de filetes de anchoas de (Santoña Ana María)  en aceite escurridos
300 gramos de atún en aceite, escurrido
El zumo de limón, colado
150 gramos de mantequilla a punto de pomada
Aceite de oliva para engrasar
Sal y pimienta


Elaboración:

Ponemos las anchoas y el atún en el robot de cocina y trituramos. Pasamos la mezcla a un bol, echamos el zumo de limón y la mantequilla, salpimentamos y mezclamos todo bien.
Engrasamos un molde o recipiente con el aceite, echamos la preparación y alisamos la superficie.
Metemos en la nevera mínimo 3 horas.

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Dulcerio del bueno



31 comentarios :

  1. yo lo preparé una vez muy parecido y estaba riquísimo. desde entonces lo he repetido varias veces :)
    besos!

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  2. ¡Rápida y rica! Yo no puedo tomar mantequilla pero me gusta, así que sé que debe tener un sabor riquísimo.
    Besos y feliz semana.
    http://comerespecial.blogspot.com

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  3. Pues como tampoco la cocina es lo mío, me lo apunto para un por si acaso....

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  4. ¡Qué rico! Estas son las delicias fáciles y rápidas que te sacan de más de un apuro... ¡Buenísimo! Besitos

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  5. Adoro los paté, qué fácil y rico este, me encanta.
    Saludos

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  6. Ay que rico y que sencillo parece, me voy animar a hacerlo!!! gracias por compartir!!:D

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  7. Sencillo que es y riquisimo de comer. una delicia para acompañar cualquier plato.
    saludos

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  8. Muy rico para la merienda de los niños. Y mas sano.

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  9. Que bueno y que bonito queda en esta cazuelita tan linda.
    Besos.

    JUEGO DE SABORES

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  10. mi paté favorito!

    http://lacocinadelarana.blogspot.com.es/

    Besis

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  11. Ni si quiera me imaginaba la posibilidad de hacerlo yo en casa, me encnata, me la guardo.
    Un beso.


    http://lacocinademispadres.blogspot.com.es/

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  12. Qué rrrrrriiiiiccoo.. con lo que me gusta el atún.
    Feliz semana para ti, amiga!
    Rosana.

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  13. Te quedo divino!!y las fotos barbaras..Besos

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  14. Que fácil de hacer y que rico!! Me lo apunto. Besos

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  15. Que buen a idea!!Delicicioso!! Lo probare!

    Un abrazo

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  16. Fácil, sano y delicioso! Genial!!! Biquiñosss

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  17. ESTA UMA DELICIA ADORO PATÊS COM ATUM.
    BOA SEMANA
    BJS

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  18. Qué rico, y qué facil! Me parece buenísimo, fácil de hacer y tiene que estar de muerte. Tengo que probarlo. Gracias por compartir la receta. Un beso.

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  19. Buenísimo este paté, y la mermelada de moras tiene tambien una pinta buenísima.
    los patés vienen muy bien para una cena o cualquier entrante.
    besos,

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  20. Que rico ,un entrante exquisito para cualquier celebración.

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  21. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  22. Un paté buenísimo para cualquier ocasión y encima casero y fácil de preparar. Gracias por compartirlo.
    Un beso.

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  23. Un paté estupendo y muy sano, me gusta, besos.

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  24. Que paté más rico!! Me encantan los patés, y si son caseros mucho más!! Besitos.

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  25. que delicia, a mi me encantaria este paté..
    besotes!!

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  26. Te ha quedado de lujo me encanta la presentacion yo tambien lo hago.
    Bicos mil y feliz semana.

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