jueves, 3 de mayo de 2012

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Tarta de manzana y chocolate


Hoy esta tarta se la quiero dedicar en especial a mi padre, hoy hace 2 años que ha fallecido  y 5 días después mi hermana Yolanda y hace poco mi madre, por eso hoy esta tarta  es para ellos, siempre estarán vivos en nuestros corazones.
Ingredientes:
500 gramos de manzana  troceada
3 huevos
150 gramos de azúcar
150 gramos de harina de repostería
1 sobre de levadura royal
100 ml de leche
1 chorrito de ron con miel (opcional)
1 cucharada de azúcar avainillado
100 gramos de pepitas de chocolate
Mantequilla para engrasar el molde
Azúcar glas

Elaboración:
Batimos los huevos con el azúcar y una pizca de sal, sin dejar de remover incorporamos poco a poco la harina, la levadura, el azúcar avainillado, la leche y el ron hasta obtener una pasta espesa y suave.
Mezclamos las manzanas con la masa suavemente, añadimos el chocolate y mezclamos bien.
Untamos un molde de 24 cm de mantequilla y echamos la mezcla, espolvoreamos con azúcar glas.
Horneamos 200 ºC durante 50 minutos (previamente precalentado)




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22 comentarios :

  1. SINTO MUITO PELA PERDA DOS TEUS FAMILIARES.
    ADOREI A TARTE TEM UM INTERIOR SUPER DELICIOSO.
    FICOU LINDA.
    BOA SEMANA
    BJS

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  2. Deliciosa tarta en memoria de tus seres queridos, es fantástica, y como bien dices, todos ellos están siempre contigo en tu corazón.
    Besos

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  3. Lo siento Wuapaaaa!! Pero como dices aunque fisicamente no esten,siempre estan ahi.
    Un Genial idea en me Moria para tus seres queridos.
    Te ha quedado fantastica y tiene que estar de viciiooo!!
    Un Beso Muy Muy Fuerteeeee!!
    Muuuak Muuak

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  4. Pués te ha quedado una tarta de manzana de lijoooo!!
    Un besete!!

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  5. Estarían muy orgullosos de tí, no me cabe la menor duda, pero como hay que tirar p'alante y p'atras ni para coger impulso, desde aquí ánimo y que sigais haciendo recetas como estas que nos alegran la vida a muchos, por lo menos a mí. Un besito.

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  6. ¡Cuánto lo siento! Me parece un detalle precioso el recordarlos de esta manera, con una receta dulce. Besos.

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  7. Gracias a Dios nunca mueren del todo porque los llevamos dentro del corazón aunque físicamente nos falten. Un besazo muy grande.

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  8. Fátima, lo siento mucho y seguro que donde estén estarán pendientes de mirar todo lo que publicas, un besiño

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  9. Lo siento y te acompaño en tu dolor, pero para nosotros nuestros seres queridos nunca mueren mientras los recordemos y tu lo estás haciendo muy bien, un detalle precioso que seguro que a ellos les encantará allí donde se encuentren. Besitos y sobre todo mucho ánimo

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  10. Mientras los recordeis...nunca mueren. Ha sido una entrada hoy un poco triste. Pero desde donde estén verán las cosas maravillosas que haceis en la cocina y estarán tan orgullosos.
    Besos pareja

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  11. Nunca faltaran los dias que los recuerdes,los recuerdos estan ahi tanto los buenos como los malos, lo siento.Me apunto la receta que tiene que estar deliciosa.

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  12. Buenas tardes Fátima y Pepe. Solo decirte que la tarta te ha quedado de maravilla y seguro que estaba buenísima, con esos ingredientes que le has puesto. En cuanto al motivo de la publicación esta tarta, la verdad es que no se que decirte, solo que me parece un homenaje fantástico, que demuestra que siempre estarán en tu corazón.
    Un saludo Paco.

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  13. Un nudo en la garganta al leer tu entrada..., seguro que tus padres y tu hermana te cuidan allá donde estén, y seguro que disfrutan de todas tus creaciones.
    Un beso grande.

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  14. Una receta estupenda para recordar a tus familiares. Espero que la hayas disfrutado, como igual lo harían ellos.
    Un besín.

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  15. Hola guapa tu

    Siento mucho que ellos ya no esten contigo, seguro que desde el cielo estarán muy contentos por esta tarta deliciosa y hecha con el corazón

    mil petonets Susanna

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  16. Una receta genial y con mucho sentimiento. Seguro que están super orgullosos. Besos

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  17. menuda tarta riquísima¡¡¡¡¡
    siempre los tendrás en tu recuerdo y tu corazón¡¡¡¡¡
    besotes

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  18. Lo siento mucho, pero nunca lo perderas del todo siempre quedaran los recuerdos y esa tarta que se ve rica te lo dira todo.
    Saludos.

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  19. Lo siento mucho, no me podía creer lo que estaba leyendo, allá donde estén seguro que les habrá gustado. Un beso.

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  20. Siempre que nos acordemos de nuestros seres queridos estarán con nosotros a nuestro lado y desde luego que estarán muy contentos y orgullosos al ver esa tarta tan rica que has hecho.Besos.

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  21. Un guiño y homenaje muy sabroso, seguro que estarían encantados. La foto es apetitosa. Un besote.

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  22. lamento la perdida de tus seres queridos, pero como tu dices siempre estaran en tu corazón. Es muy emotiva la entrada, dedicandosela a ellos en esta rica receta.
    besitos!!

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